Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ 31732-2021

Коньяк. Общие технические условия

Konyak. General specifications

Принят

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 31732-2021

Полное обозначение

ГОСТ 31732-2021

Заглавие на русском языке

Коньяк. Общие технические условия

Регистрация в фонде

Номер приказа

1090-ст

Дата приказа

08.10.2021

Дата введения в действие

-

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.160.10

Ключевые слова

коньяк, коньяк трехлетний, коньяк четырехлетний, коньяк пятилетний, коньяк выдержанный КВ, коньяк выдержанный высшего качества КВВК, коньяк старый КС, коньяк очень старый ОС, коньяк коллекционный, коньяк наливом

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на крепкий напиток из дистиллята винного для бренди (дистиллята коньячного) (коньяк) (далее – коньяк) по [1]. Настоящий стандарт не распространяются на крепкий напиток из дистиллята винного для бренди (дистиллята коньячного) с защищенным географическим указанием (национальный коньяк) и национальный коньяк с защищенным наименованием места происхождения товара

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

ГОСТ 31732-2014

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

162 - Виноградарство и виноделие

Организация - Разработчик

Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Северо-Кавказский федеральный научный центр садоводства, виноградарства, виноделия» (ФГБНУ СКФНЦСВВ), Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности – филиал ФГБНУ «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН (ФГБНУ ВНИИПБиВП)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

13-П

Дата принятия в МГС

2021-09-30