Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ 34128-2017

Продукция соковая. Рефрактометрический метод определения массовой доли растворимых сухих веществ

Juice products. Refractometric method for the determination of soluble solids mass concentration

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 34128-2017

Полное обозначение

ГОСТ 34128-2017

Заглавие на русском языке

Продукция соковая. Рефрактометрический метод определения массовой доли растворимых сухих веществ

Регистрация в фонде

Номер приказа

1048-ст

Дата приказа

08.09.2017

Дата введения в действие

01.01.2019

Поисковые образы

Код ОКС

67.080.01;67.160.20

Ключевые слова

соковая продукция;растворимые сухие вещества;градус Брикса;рефрактометрический метод

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на соковую продукцию из фруктов и овощей и устанавливает рефрактометрический метод определения массовой доли растворимых сухих веществ. Диапазон измерений массовой доли растворимых сухих веществ - от 2,0 % до 80,0 %

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

ГОСТ ISO 2173-2013 в части соковой продукции

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

93 - Продукты переработки фруктов, овощей и грибов

Организация - Разработчик

Некоммерческая организация «Российский союз производителей соков» (РСПС; Акционерне общество «Мултон» (АО «Мултон»)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

51-2017

Дата принятия в МГС

2017-06-01