Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ 31896-2012

Сахар жидкий. Технические условия

Liquid sugar. Specifications

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 31896-2012

Полное обозначение

ГОСТ 31896-2012

Заглавие на русском языке

Сахар жидкий. Технические условия

Регистрация в фонде

Номер приказа

1791-ст

Дата приказа

29.11.2012

Дата введения в действие

01.07.2013

Поисковые образы

Код ОКС

67.180.10

Ключевые слова

сахар жидкий;органолептические;физико-химические;микробиологические показатели;токсичные элементы;охрана окружающей среды;транспортирование и хранение

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на жидкий сахар, представляющий собой водный раствор сахара, предназначенный для использования при изготовлении пищевых продуктов, кулинарных изделий и реализации в розничной торговой сети. Обязательные требования к качеству продукции, обеспечивающие ее безопасность для жизни, здоровья населения, требования безопасности, охраны окружающей среды изложены в разделах 3 - 5

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

397 - Продукция сахарной промышленности

Организация - Разработчик

Федеральное государственное унитарное предприятие «Всероссийский научно-исследовательский институт стандартизации и сертификации в машиностроении» (ВНИИНМАШ)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

53

Дата принятия в МГС

2012-11-09