Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ 35009-2023

Мука пшеничная хлебопекарная, обогащенная витаминами и минеральными веществами. Технические условия

Baking wheat flour, enriched with vitamins and minerals. Specifications

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 35009-2023

Полное обозначение

ГОСТ 35009-2023

Заглавие на русском языке

Мука пшеничная хлебопекарная, обогащенная витаминами и минеральными веществами. Технические условия

Регистрация в фонде

Номер приказа

1104-ст

Дата приказа

11.10.2023

Дата введения в действие

01.04.2024

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.060

Ключевые слова

пшеничная хлебопекарная мука, обогащенная мука, витамины, минеральные вещества

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на пшеничную хлебопекарную муку экстра, высшего, крупчатки и первого сортов, обогащенную витаминами и/или минеральными веществами

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

2 - Зерно, продукты его переработки и маслосемена

Организация - Разработчик

Всероссийский научно-исследовательский институт зерна и продуктов его переработки – филиал Федерального государственного бюджетного научного учреждения «Федеральный научный центр пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН (ВНИИЗ – филиал ФГБНУ «ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова» РАН)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

165-П

Дата принятия в МГС

2023-09-25