Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ 31854-2012

Лук порей свежий, реализуемый в розничной торговле. Технические условия

Fresh leek for retail. Specifications

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 31854-2012

Полное обозначение

ГОСТ 31854-2012 (UNECE STANDARD FFV-21:2002)

Заглавие на русском языке

Лук порей свежий, реализуемый в розничной торговле. Технические условия

Регистрация в фонде

Номер приказа

1849-ст

Дата приказа

29.11.2012

Дата введения в действие

01.01.2014

Поисковые образы

Код ОКС

67.080.20

Ключевые слова

лук порей свежий;реализация;розничная торговля;классификация;технические требования;показатели безопасности;упаковка;маркировка;правила приемки;методы контроля;транспортирование и хранение

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на лук порей культурных сортов (Allium porrum L.) свежий, предназначенный для поставки предприятиям общественного питания и реализации потребителю в свежем виде в розничной торговле. Настоящий стандарт не распространяется на лук порей, предназначенный для промышленной переработки

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

178 - Свежие фрукты, овощи и грибы, продукция эфиромасличных лекарственных, орехоплодных культур и цветоводства

Организация - Разработчик

Автономная некоммерческая организация «Научно-исследовательский центр «Кубаньагростандарт» (АНО «НИЦ «Кубаньагростандарт»

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

42

Дата принятия в МГС

2012-11-15