Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ ISO 4052-2013

Кофе. Определение содержания кофеина. Контрольный метод

Coffee. Determination of caffeine content. Reference method

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ ISO 4052-2013

Полное обозначение

ГОСТ ISO 4052-2013

Заглавие на русском языке

Кофе. Определение содержания кофеина. Контрольный метод

Регистрация в фонде

Номер приказа

223-ст

Дата приказа

25.03.2014

Дата введения в действие

01.07.2015

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.140.20

Ключевые слова

кофе;метод определения содержания кофеина;контрольный метод

Область применения

Настоящий стандарт устанавливает контрольный метод определения содержания кофеина в кофе. Метод применим к зеленым кофейным зернам, декофеинизированным зеленым кофейным зернам, обжаренным зернам кофе, декофеинизированным обжаренным зернам кофе, кофейным экстрактам, как сухим, так и жидким, а также к сухим и жидким декофеинизированным экстрактам. Нижний предел обнаружения равен 0,02 % кофеина в пересчете на сухое вещество

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

451 - Чай, кофе и напитки на их основе

Организация - Разработчик

Некоммерческая организация «Российская Ассоциация производителей чая и кофе «РОСЧАЙКОФЕ» (Ассоциация «РОСЧАЙКОФЕ»)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

63-П

Дата принятия в МГС

2013-12-27