Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ Р 51482-99

Мясо и мясные продукты. Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора

Meat and meat products. Spectrophotometric method for determination of total phosphorus content

Отменен

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ Р 51482-99

Полное обозначение

ГОСТ Р 51482-99 (ИСО 13730-96)

Заглавие на русском языке

Мясо и мясные продукты. Спектрофотометрический метод определения массовой доли общего фосфора

Регистрация в фонде

Номер приказа

638-ст

Дата приказа

22.12.1999

Дата введения в действие

01.01.2001

Поисковые образы

Код ОКС

67.120.10

Ключевые слова

сельскохозяйственные продукты;продукты животного происхождения;пищевые продукты;мясо;мясо птицы;мясные продукты;химические анализы;определение содержания;фосфор;спектрофотометрические методы;спектрометрический анализ

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на мясные и мясосодержащие продукты (колбасные изделия, продукты из мяса, полуфабрикаты, кулинарные изделия, консервы) и устанавливает спектрофометрический метод определения массовой доли общего фосфора

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

ГОСТ 32009-2013

Сведения о разработчике

Технический комитет

226 - Мясо и мясная продукция

Организация - Разработчик

Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-