ГОСТ 31798-2012
Говядина и телятина для производства продуктов детского питания. Технические условия
Beef and veal for infants nutrition. Specifications
Основные сведения
ГОСТ 31798-2012
ГОСТ 31798-2012
Говядина и телятина для производства продуктов детского питания. Технические условия
Регистрация в фонде
1462-ст
29.11.2012
01.07.2013
-
Поисковые образы
67.120.10
говядина;телятина;детское питание;крупный рогатый скот;технические требования;токсичные элементы;антибиотики;пестициды;микробиологические показатели;упаковка;маркировка;правила приемки;методы контроля;транспортирование;хранение
Настоящий стандарт распространяется на говядину (в полутушах и четвертинах) и телятину (в тушах и полутушах), полученные от молодняка крупного рогатого скота и телят, выращенных с соблюдением специальных ветеринарных, зоотехнических и зоогигиенических требований и предназначенных для производства питания детей раннего возраста
Ссылочные данные
-
-
-
-
-
-
Сведения о разработчике
226 - Мясо и мясная продукция
Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности имени В.М. Горбатова Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИМП им. В.М.Горбатова Россельхозакадемии)
Сведения о регистрации в МГС
51-2012
2012-10-01