ГОСТ Р 52690-2006

ГОСТ Р 52690-2006

ГОСТ Р 52690-2006

Продукты пищевые. Вольтамперометрический метод определения массовой концентрации витамина С

461-ст

27.12.2006

01.01.2008

67.040

продукты пищевые;продукты детского питания;овощи;фрукты;метод анализа;вольтамперометрический анализ;содержание витамина С

Настоящий стандарт устанавливает вольтамперометрический метод определения массовой концентрации витамина C (аскорбиновой кислоты) в пищевых продуктах: свежих фруктах и овощах, компотах, соковой продукции (соках, нектарах, морсах и сокосодержащих напитках), овощных, фруктовых, фруктово-молочных пюре, в том числе в продуктах детского питания, крупяных и молочных смесях в диапазоне измеряемых массовых концентраций от 2,0 до 3000 мг/кг или мг/дм куб. Настоящий стандарт не распространяется на витаминные препараты

-

-

-

-

-

-

335 - Методы испытаний агропромышленной продукции на безопасность

Аккредитованная научно-исследовательская лаборатория микропримесей Томского политехнического университета; Метрологическая служба Томского политехнического университета; Внедренческая научно-производственная фирма "ЮМХ"; ФГУП ВНИИССагропродукт (г. Краснодар); Научно-производственное предприятие ООО "Эконикс-Эксперт"

-

-