ГОСТ 34454-2018

ГОСТ 34454-2018

ГОСТ 34454-2018

Продукция молочная. Определение массовой доли белка методом Кьельдаля

569-ст

06.09.2018

01.07.2019

-

67.100.10

молочная продукция;молочные продукты;молочные составные продукты;молокосодержащие продукты;метод Кьельдаля;массовая доля белка;термины и определения;сущность метода;отбор проб;подготовка к проведению измерений;проведение измерений;обработка результатов измерений;проверка приемлемости результатов измерений;оформление результатов измерений;требования безопасности

Настоящий стандарт распространяется на молочную продукцию (молочные, молочные составные и молокосодержащие продукты, молокосодержащие продукты с заменителем молочного жира) и устанавливает требования к методу Кьельдаля по определению массовой доли общего белка

-

-

-

-

-

-

470 - Молоко и продукты переработки молока

Федеральное государственное автономное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности» (ФГАНУ «ВНИМИ»)

111-П

2018-08-30