ГОСТ 34190-2017
Субпродукты рыбы мороженные. Технические условия
Frozen by-products of fish. Specifications
Основные сведения
ГОСТ 34190-2017
ГОСТ 34190-2017
Субпродукты рыбы мороженные. Технические условия
Регистрация в фонде
1415-ст
12.10.2017
01.01.2019
Поисковые образы
67.120.30
мороженые субпродукты рыбы;технические требования;правила приёмки;методы контроля;транспортирование;хранение
Настоящий стандарт распространяется на субпродукты рыбы мороженые, получаемые при разделке рыбы всех семейств и видов, предназначенные для пищевых целей. Настоящий стандарт не распространяется на мороженые икру, молоки и печень рыб, а также, мороженые субпродукты, получаемые при разделке сельдевых (Clupeidae) и хрящевых (Chondrichthyes) рыб, мелочи первой, второй и третьей групп
Ссылочные данные
-
-
-
-
-
-
Сведения о разработчике
300 - Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» (ФГБНУ «ВНИРО»), Федеральное государственное бюджетное научное учреждение Атлантический научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» (ФГБНУ «АтлантНИРО»)
Сведения о регистрации в МГС
100-П
2017-06-30