Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ 31789-2012

Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Количественное определение содержания биогенных аминов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии

Fish, marine invertebrates and products of their processing. Quantitative determination of biogenic amines content by HPLC method

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 31789-2012

Полное обозначение

ГОСТ 31789-2012

Заглавие на русском языке

Рыба, морские беспозвоночные и продукты их переработки. Количественное определение содержания биогенных аминов методом высокоэффективной жидкостной хроматографии

Регистрация в фонде

Номер приказа

1625-ст

Дата приказа

29.11.2012

Дата введения в действие

01.07.2013

Поисковые образы

Код ОКС

67.120.30

Ключевые слова

количественный анализ;биогенные амины;высокоэффективная жидкостная хроматография

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на рыбу, морские беспозвоночные и продукты их переработки и устанавливает метод определения содержания биогенных аминов (БА) (гистамина, кадаверина, путресцина, тирамина, спермина и спермидина) методом высокоэффективной жидкостной хроматографии

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

300 - Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка

Организация - Разработчик

Федеральное государственное унитарное предприятие «Атлантический научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» (ФГУП «Атлант НИРО»)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

51

Дата принятия в МГС

2012-10-01