Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ 27001-86

Икра и пресервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения консервантов

Caviar and preserves from fish and sea products. Methods for determination of preservatives

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 27001-86

Полное обозначение

ГОСТ 27001-86

Заглавие на русском языке

Икра и пресервы из рыбы и морепродуктов. Методы определения консервантов

Регистрация в фонде

Номер приказа

2790

Дата приказа

24.09.1986

Дата введения в действие

01.01.1988

Поисковые образы

Код ОКС

67.120.30

Ключевые слова

икра;пресервы из рыбы;продукты пищевые;методы определения пресервантов

Область применения

Настоящий стандарт устанавливает методы определения консервантов: бензойнокислого натрия в пресервах из рыбы и морепродуктов, а также буры и борной кислоты в икре разных видов рыб

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

ГОСТ 5431-50, кроме разд. 2 - 4

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

299 - Консервы, пресервы из рыбы и нерыбных объектов, тара, методы контроля

Организация - Разработчик

Минрыбхоз СССР

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-