ГОСТ 35005-2023

ГОСТ 35005-2023

ГОСТ 35005-2023

Сыворотка молочная деминерализованная. Технические условия

1125-ст

12.10.2023

01.01.2025

-

67.100.10

сыворотка молочная деминерализованная, область применения, классификация, технические требования, маркировка, упаковка, правила приемки, методы контроля, транспортирование, хранение

Настоящий стандарт распространяется на деминерализованную молочную сыворотку (далее – продукт), получаемую частичным удалением минеральных веществ из подсырной, творожной и казеиновой молочных сывороток и предназначенную для использования в производстве пищевых продуктов, в том числе для детского питания

-

-

-

-

-

-

470 - Молоко и продукты переработки молока

Федеральное государственное автономное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности» (ФГАНУ «ВНИМИ»), Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Северо-Кавказский федеральный университет» (ФГАОУ ВО «Северо-Кавказский федеральный университет»)

165-П

2023-09-25