Официальный портал Росстандарта
Логотип Росстандарта
Росстандарт

ГОСТ Р 52824-2007

Добавки пищевые. Натрия и калия трифосфаты Е451. Технические условия

Food additives. Sodium and potassium triphosphates E451. Specifications

Отменен

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ Р 52824-2007

Полное обозначение

ГОСТ Р 52824-2007

Заглавие на русском языке

Добавки пищевые. Натрия и калия трифосфаты Е451. Технические условия

Регистрация в фонде

Номер приказа

451-ст

Дата приказа

27.12.2007

Дата введения в действие

01.01.2009

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.220.20

Ключевые слова

пищевая добавка;пищевые трифосфаты натрия и калия;показатели качества и безопасности;упаковка;маркировка;правила приемки;методы испытаний;рекомендации по применению

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на пищевую добавку Е451 трифосфаты, представляющую собой соли термической ортофосфорной кислоты: трифосфат натрия 5-замещенный (i) и трифосфат калия 5-замещенный (ii), и предназначенную для использования в пищевой промышленности

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

ГОСТ 31638-2012

Сведения о разработчике

Технический комитет

154 - Пищевые кислоты, эссенции ароматические пищевые и ароматизаторы, красители пищевые синтетические

Организация - Разработчик

Государственное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых ароматизаторов, кислот и красителей Российской академии сельскохозяйственных наук (ГУ ВНИИПАКК)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-