Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ Р 51782-2001

Морковь столовая свежая, реализуемая в розничной торговой сети. Технические условия

Fresh food garden carrots for retail. Specifications

Отменен

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ Р 51782-2001

Полное обозначение

ГОСТ Р 51782-2001

Заглавие на русском языке

Морковь столовая свежая, реализуемая в розничной торговой сети. Технические условия

Регистрация в фонде

Номер приказа

277-ст

Дата приказа

23.07.2001

Дата введения в действие

01.07.2002

Поисковые образы

Код ОКС

67.080.01

Ключевые слова

морковь столовая свежая, реализуемая в розничной торговой сети;морковь столовая свежая в потребительской таре;морковь столовая свежая фасонная;класс экстра;класс первый;класс второй;морковь столовая свежая мытая, очищенная от земли сухим способом;ботанический сорт;зеленоватые или лиловатые головки корнеплодов;размер корнеплодов по диаметру;размер корнеплодов по массе;требования по безопасности;методы анализа;упаковочные единицы

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на свежую столовую морковь (Daucus carota L), предназначенную для поставки предприятиям розничной торговой сети и общественного питания и реализации в розничной торговой сети

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

ГОСТ 32284-2013

Сведения о разработчике

Технический комитет

-

Организация - Разработчик

Государственная инспекция по качеству сельскохозяйственной продукции, сырья и продовольствия Правительства Москвы; ВНИИ овощеводства (ВНИИО) РАСХН

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-