ГОСТ Р 54050-2010
Консервы натуральные. Горошек зеленый. Технические условия
Natural canned foods. Green peas. Specifications
Основные сведения
ГОСТ Р 54050-2010
ГОСТ Р 54050-2010
Консервы натуральные. Горошек зеленый. Технические условия
Регистрация в фонде
668-ст
30.11.2010
01.01.2012
-
Поисковые образы
67.080.20
горошек зеленый;консервы натуральные;классификация;технические требования;показатели безопасности;сырье и материалы;упаковка;маркировка;правила приемки;методы анализа;транспортирование и хранение;пищевая ценность
Настоящий стандарт распространяется на натуральные консервы «Горошек зеленый», изготовленные из свежих или быстрозамороженных зерен овощного гороха мозговых сортов стадии технической зрелости, залитых раствором сахара и поваренной соли, стерилизованные в соответствии с установленной технологией. Консервы предназначены для реализации в розничной торговой сети, для предприятий общественного питания и промышленного использования
Ссылочные данные
-
-
-
-
-
ГОСТ 34112-2017
Сведения о разработчике
93 - Продукты переработки фруктов, овощей и грибов
Государственное научное учреждение Краснодарский научно-исследовательский институт хранения и переработки сельскохозяйственной продукции Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ КНИИХП Россельхозакадемии)
Сведения о регистрации в МГС
-
-