Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ 5312-2014

Горох овощной свежий для консервирования. Технические условия

Fresh green peas for conservation. Specifications

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 5312-2014

Полное обозначение

ГОСТ 5312-2014

Заглавие на русском языке

Горох овощной свежий для консервирования. Технические условия

Регистрация в фонде

Номер приказа

1655-ст

Дата приказа

19.11.2014

Дата введения в действие

01.01.2016

Поисковые образы

Код ОКС

67.080.20

Ключевые слова

горох овощной свежий;бобы незрелые;сорта мозговые в технической степени зрелости;сорта высший;первый;второй;консервная промышленность;термины и определения;классификация;технические требования;показатели безопасности;упаковка;правила приемки;методы контроля;транспортирование и хранение

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на свежий обмолоченный овощной горох (Pisum sativum L.) мозговых сортов технической степени зрелости, предназначенный для консервирования в промышленных условиях

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

ГОСТ 5312-90

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

178 - Свежие фрукты, овощи и грибы, продукция эфиромасличных лекарственных, орехоплодных культур и цветоводства

Организация - Разработчик

Автономная некоммерческая организация «Научно-исследовательский центр «Кубаньагростандарт» (АНО «НИЦ «Кубаньагростандарт»); Государственное научное учреждение Краснодарский научно- исследовательский институт хранения и переработки сельскохозяйственной продукции Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ КНИИХП Россельхозакадемии)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

72-П

Дата принятия в МГС

2014-11-14