Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ 13192-73

Вина, виноматериалы и коньяки. Метод определения сахаров

Wines, wine materials and cognacs. Method of sugar determination

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 13192-73

Полное обозначение

ГОСТ 13192-73

Заглавие на русском языке

Вина, виноматериалы и коньяки. Метод определения сахаров

Регистрация в фонде

Номер приказа

2205

Дата приказа

26.09.1973

Дата введения в действие

01.01.1975

Поисковые образы

Код ОКС

67.160.10

Ключевые слова

вина виноградные;вина плодовые;вина шампанские;вина игристые;виноматериалы;коньяки;определение сахаров;метод Бертрана;метод прямого титрования;аппаратура;реактивы;растворы;обработка результатов

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на вино, виноматериалы, фруктовое (плодовое) вино, фруктовые (плодовые) виноматериалы, ликерное вино, ликерные виноматериалы, игристое вино (шампанское), винные напитки, коньяки и кальвадосы, фруктовые (плодовые) водки и устанавливает методы определения сахаров методом Бертрана и прямым титрованием

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

ГОСТ 13192-67

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

-

Организация - Разработчик

Минпищепром СССР

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-