ГОСТ 32712-2014

ГОСТ 32712-2014

ГОСТ 32712-2014

Продукция соковая. Определение фумаровой кислоты методом высокоэффективной жидкостной хроматографии

851-ст

01.08.2014

01.01.2016

67.050;67.080

соковая продукция;фумаровая кислота;сущность метода;высокоэффективная жидкостная хроматография;градуировочные растворы;массовая концентрация;массовая доля

Настоящий стандарт распространяется на фруктовые и овощные соки, нектары, морсы и сокосодержащие напитки, фруктовые и овощные концентрированные соки, пюре и концентрированные пюре, морсы и концентрированные морсы, соковую продукцию из фруктов и овощей обогащенную и для детского питания, и устанавливает метод высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ) для определения массовой концентрации (массовой доли) фумаровой кислоты. Диапазон измерений массовой концентрации (массовой доли) фумаровой кислоты от 1 мг/дм куб. (млн-1) до 50 мг/дм куб. (млн-1) включительно

-

-

-

-

-

-

93 - Продукты переработки фруктов, овощей и грибов

Некоммерческая организация «Российский союз производителей соков» (РСПС)

45-2014

2014-06-25