ГОСТ Р 51620-2000
Алкогольная продукция и сырье для ее производства. Метод определения массовой концентрации приведенного экстракта
The alcohol production and raw material for it producing. Method of total extract determination
Основные сведения
ГОСТ Р 51620-2000
ГОСТ Р 51620-2000
Алкогольная продукция и сырье для ее производства. Метод определения массовой концентрации приведенного экстракта
Регистрация в фонде
168-ст
27.06.2000
01.07.2001
Поисковые образы
67.080.10;67.160.10
алкогольная продукция;сырье для ее производства;общий, приведенный, остаточный экстракт;проведение определения;обработка результатов;метрологические характеристики
Настоящий стандарт распространяется на алкогольную продукцию и сырье для ее производства: вина, виноматериалы, спиртные напитки и соки для промышленной переработки и устанавливает метод определения массовой концентрации приведенного экстракта. Метод основан на определении массовой концентрации общего экстракта с помощью пикнометра по относительной плотности продукта и относительной плотности его дистиллята. Массовую концентрацию приведенного и остаточного экстракта вычисляют на основании полученного значения общего экстракта
Ссылочные данные
-
-
-
-
-
ГОСТ 32000-2012
Сведения о разработчике
91 - Пивобезалкогольная и винодельческая продукция
ВНИИ пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности; Департамент пищевой, перерабатывающей промышленности и детского питания Минсельхозпрода России
Сведения о регистрации в МГС
-
-