Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ 14138-2014

Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Спектрофотометрический метод определения массовой концентрации высших спиртов

Alcoholic beverages and raw materials for its production. Spectrophotometric method for determination of mass concentration higher alcohols

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 14138-2014

Полное обозначение

ГОСТ 14138-2014

Заглавие на русском языке

Продукция алкогольная и сырье для ее производства. Спектрофотометрический метод определения массовой концентрации высших спиртов

Регистрация в фонде

Номер приказа

1595-ст

Дата приказа

17.11.2014

Дата введения в действие

01.01.2016

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.160.10

Ключевые слова

продукция алкогольная и сырье для ее производства;высшие спирты;массовая концентрация;спектрофотометрический метод;коньячные, винные, виноградные, кальвадосные, фруктовые (плодовые) дистилляты;винные, виноградные, фруктовые (плодовые) спирты;коньяки;кальвадосы;виноградные, фруктовые (плодовые) водки;спиртные напитки из виноградного и фруктового (плодового) сырья;пара-диметиламинобензальдегид;изоамиловый спирт

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на коньячные, винные, виноградные, кальвадосные, фруктовые (плодовые) дистилляты, винные, виноградные, фруктовые (плодовые) спирты, коньяки, кальвадосы, виноградные, фруктовые (плодовые) водки и другие спиртные напитки из виноградного и фруктового (плодового) сырья с объемной долей этилового спирта не менее 35 % и устанавливает спектрофотометрический метод определения высших спиртов с пара-диметиламинобензальдегидом в диапазоне от до 30 до 850 мг/100 см куб. безводного спирта

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

ГОСТ 14138-76

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

91 - Пивобезалкогольная и винодельческая продукция

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пивоваренной, безалкогольной и винодельческой промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПБиВП Россельхозакадемия)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

72-П

Дата принятия в МГС

2014-11-14