ГОСТ Р 55336-2012

ГОСТ Р 55336-2012

ГОСТ Р 55336-2012

Консервы мясные паштетные. Технические условия

1658-ст

29.11.2012

01.01.2014

-

67.120.10

консервы;внешний вид;вкус;запах;консистенция;массовая доля печени, мяса и жира, белка, жира, поваренной соли;содержание токсичных элементов, нитрозаминов, пестицидов, радионуклидов;маркировка;упаковка;правила приемки;методы контроля;транспортирование;хранение

Настоящий стандарт распространяется на стерилизованные мясные паштетные консервы, предназначенные для непосредственного употребления в пищу и приготовления различных блюд и закусок (далее - консервы). Требования к качеству и показатели, обеспечивающие безопасность, указаны в 5.1, требования к маркировке - в 5.3

-

-

-

-

-

-

116 - Продукты переработки птицы, яиц и сублимационной сушки

Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности им. В.М. Горбатова Российской Академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИМП им. В.М. Горбатова Россельхозакадемии)

-

-