Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ 28402-89

Сухари панировочные. Общие технические условия

Dried and finely ground bread-crumbs. General specifications

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 28402-89

Полное обозначение

ГОСТ 28402-89

Заглавие на русском языке

Сухари панировочные. Общие технические условия

Регистрация в фонде

Номер приказа

4035

Дата приказа

22.12.1989

Дата введения в действие

01.01.1991

Поисковые образы

Код ОКС

67.060

Ключевые слова

сухари панировочные;хлебопекарные изделия;общие технические условия

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на панировочные сухари, представляющие собой продукт, предназначенный для панировки кулинарных изделий при обжарке или запекании

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

ОСТ 18-255-75

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

3 - Хлебобулочные и макаронные изделия

Организация - Разработчик

Министерство хлебопродуктов СССР

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-