Официальный портал Росстандарта

ГОСТ 35225-2024

Продукция алкогольная, изготовленная с использованием косточковых плодов, вкусоароматических веществ. Метод определения синильной (цианистоводородной) кислоты

Alcoholic products made with the use of stone fruits, flavoring substances. Method for the determination of prussic (hydrocyanic) acid

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 35225-2024

Полное обозначение

ГОСТ 35225-2024

Заглавие на русском языке

Продукция алкогольная, изготовленная с использованием косточковых плодов, вкусоароматических веществ. Метод определения синильной (цианистоводородной) кислоты

Регистрация в фонде

Номер приказа

1878-ст

Дата приказа

12.12.2024

Дата введения в действие

01.07.2025

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.160.10

Ключевые слова

алкогольная продукция, вкусоароматические вещества концентрация синильной (цианистоводородной) кислоты, спектрофотометрический метод

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на алкогольную продукцию, изготовленную с использованием косточковых плодов, вкусоароматических веществ миндаля, абрикоса, вишни и других плодов и листьев растений рода Prunus и устанавливает метод определения массовой концентрации синильной (цианистоводородной) кислоты (свободной и связанной) спектрофотометрическим методом. Диапазон измерений массовой концентрации синильной (цианистоводородной) кислоты составляет от 0,010 до 0,200 мг/дм3. При содержании синильной кислоты свыше 0,200 мг/дм3 пробу разбавляют таким образом, чтобы концентрация анализируемых компонентов была в пределах указанного диапазона

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

175 - Пивоваренная продукция и напитки безалкогольные

Организация - Разработчик

Федеральное бюджетное учреждение «Государственный региональный центр стандартизации, метрологии и испытаний в г. Москве и Московской области» (ФБУ «Ростест-Москва»)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

178-П

Дата принятия в МГС

2024-10-31