Официальный портал Росстандарта
Логотип Росстандарта
Росстандарт

ГОСТ Р 55517-2013

Добавки пищевые. Антиокислители пищевых продуктов. Термины и определения

Food additives. Antioxidants of foodstuffs. Terms and definitions

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ Р 55517-2013

Полное обозначение

ГОСТ Р 55517-2013

Заглавие на русском языке

Добавки пищевые. Антиокислители пищевых продуктов. Термины и определения

Регистрация в фонде

Номер приказа

580-ст

Дата приказа

28.08.2013

Дата введения в действие

01.04.2014

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

01.040.67

Ключевые слова

пищевая добавка, антиокислитель;пищевой продукт

Область применения

Настоящий стандарт устанавливает термины и определения понятий в области антиокислителей пищевых продуктов. Термины, установленные настоящим стандартом, рекомендуются для применения во всех видах документации и литературы в области антиокислителей пищевых продуктов, входящих в сферу работ по стандартизации и(или) использующих результаты этих работ

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

154 - Пищевые кислоты, эссенции ароматические пищевые и ароматизаторы, красители пищевые синтетические

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт пищевых ароматизаторов, кислот и красителей Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПАКК Россельхозакадемии)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-