Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ 26593-85

Масла растительные. Метод измерения перекисного числа

Vegetable oils. Method for determination of peroxide value

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 26593-85

Полное обозначение

ГОСТ 26593-85

Заглавие на русском языке

Масла растительные. Метод измерения перекисного числа

Регистрация в фонде

Номер приказа

2363

Дата приказа

25.07.1985

Дата введения в действие

01.01.1986

Поисковые образы

Код ОКС

67.200.10

Ключевые слова

масла растительные;продтовары;пищевые продукты;метод определения перекисного числа

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на все виды растительных масел различной степени очистки и устанавливает метод опреднеления перекислого числа (содержание активного кислорода) в диапозоне значений 0,1 - 40 ммоль/кг

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

-

Организация - Разработчик

Минпищепром СССР

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-