Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ 26987-86

Хлеб белый из пшеничной муки высшего, первого и второго сортов. Технические условия

White bread from wheat flour of high, first and second grades. Specifications

Заменен

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 26987-86

Полное обозначение

ГОСТ 26987-86

Заглавие на русском языке

Хлеб белый из пшеничной муки высшего, первого и второго сортов. Технические условия

Регистрация в фонде

Номер приказа

2631

Дата приказа

08.09.1986

Дата введения в действие

01.12.1986

Поисковые образы

Код ОКС

67.060

Ключевые слова

хлеб белый;хлеб из пшеничной муки;мука высшего сорта;мука первого сорта;мука второго сорта;продукты питания;требования к выпускаемой продукции

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на хлеб белый из пшеничной муки высшего, первого и второго сортов

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

ГОСТ 26987-2025

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

3 - Хлебобулочные и макаронные изделия

Организация - Разработчик

Министерство хлебопродуктов СССР

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-