ГОСТ Р 52989-2008

ГОСТ Р 52989-2008

ГОСТ Р 52989-2008

Соусы на основе растительных масел. Общие технические условия

269-cт

24.10.2008

01.01.2010

-

67.200.10

соусы;общие технические требования;нормы;упаковка;маркировка;правила приемки;транспортирование;хранение;срок годности

Настоящий стандарт распространяется на соусы, изготовленные с использованием пищевых растительных масел, воды, с добавлением одного или нескольких ингредиентов из ассортимента: специй, пряностей, подкислителей, измельченных овощных, фруктовых или других наполнителей, а также с добавлением при необходимости эмульгирующих, стабилизирующих компонентов, консервантов, ароматизаторов и других пищевых добавок. Соусы предназначены для непосредственного употребления в пищу в качестве приправы к салатам и различным блюдам, для использования в кулинарии и общественном питании

-

-

-

-

-

ГОСТ 31755-2012

238 - Масла растительные и продукты их переработки

Национальный фонд защиты потребителей; НИИ питания РАМН; Масложировой Союз России; ООО "Юнилевер СНГ"; ООО "Хайнц - Петросоюз"; ОАО "Нижегородский масложировой комбинат"; ООО "Управляющая компания "Солнечные продукты"; ЗАО "УК ЭФКО"; ЗАО "Эссен Продакшн АГ"

-

-