ГОСТ Р 72353-2025
Биотехнология. Изоляты, концентраты и гидролизаты белков и их производные. Технические характеристики
Biotechnology. Protein isolates, concentrates and hydrolysates and their derivatives. Technical characteristics
Основные сведения
ГОСТ Р 72353-2025
ГОСТ Р 72353-2025
Биотехнология. Изоляты, концентраты и гидролизаты белков и их производные. Технические характеристики
Регистрация в фонде
1275-ст
23.10.2025
01.03.2026
Поисковые образы
07.080
белковый концентрат, белковый изолят, белковый гидролизат, пептиды, аминокислоты, текстурированный растительный белок
Настоящий стандарт устанавливает технические характеристики белковых изолятов, концентратов и гидролизатов, их производных (пептиды, аминокислоты), а также текстурированных растительных белков, применяемых в пищевой и кормовой отраслях, а также парфюмерно-косметической продукции
Ссылочные данные
-
-
-
-
-
-
Сведения о разработчике
326 - Биотехнологическая продукция немедицинского назначения
Ассоциация «Технологическая платформа БиоТех2030» (Ассоциация «ТП БиоТех2030») совместно с Передовой инженерной школой ИТМО
Сведения о регистрации в МГС
-
-