Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ Р ИСО 11050-99

Мука пшеничная и крупка из твердой пшеницы. Метод определения загрязнений животного происхождения

Wheat flour and durum wheat semolina. Determination of impurities of animal origin

Отменен

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ Р ИСО 11050-99

Полное обозначение

ГОСТ Р ИСО 11050-99

Заглавие на русском языке

Мука пшеничная и крупка из твердой пшеницы. Метод определения загрязнений животного происхождения

Регистрация в фонде

Номер приказа

1

Дата приказа

11.01.1999

Дата введения в действие

01.01.2000

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.060

Ключевые слова

мука пшеничная;крупчатка;загрязнения животного происхождения;насекомое;частица;клещ;щетинка;волос;личинка;нимфа;жук;гидролиз;фильтрование

Область применения

Настоящий стандарт устанавливает метод определения содержания загрязнений животного происхождения в пшеничной муке с добавками или без них, характеризующейся зольностью не более 0,63% (по массе), и в крупках из твердой пшеницы (крупчатке). Метод заключается в выделении и количественном определении загрязнений животного происхождения (например насекомых на всех стадиях их развития, частиц насекомых, клещей и их частиц, а также щетинок грызунов и их частиц)

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

ГОСТ ISO 11050-2013

Сведения о разработчике

Технический комитет

2 - Зерно, продукты его переработки и маслосемена

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение "Всероссийский НИИ зерна и продуктов его переработки" (ГНУ ВНИИЗ)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-