Официальный портал Росстандарта

ГОСТ Р 52481-2010

Красители пищевые. Термины и определения

Food colours. Terms and definitions

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ Р 52481-2010

Полное обозначение

ГОСТ Р 52481-2010

Заглавие на русском языке

Красители пищевые. Термины и определения

Регистрация в фонде

Номер приказа

359-ст

Дата приказа

09.11.2010

Дата введения в действие

01.07.2011

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

01.040.67;67.220.20

Ключевые слова

пищевой краситель;пищевой пигмент;натуральный пищевой краситель;синтетический пищевой краситель;неорганический пищевой краситель

Область применения

Настоящий стандарт устанавливает термины и определения в области пищевых красителей. Термины, установленные настоящим стандартом, рекомендуются для применения во всех видах документации и литературы по пищевым красителям, входящих в сферу работ по стандартизации и/или использующих результаты этих работ

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

ГОСТ Р 52481-2005

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

154 - Пищевые кислоты, эссенции ароматические пищевые и ароматизаторы, красители пищевые синтетические

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение Всероссийским научно-исследовательским институтом пищевых ароматизаторов, кислот и красителей Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИПАКК Россельхозакадемии)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-