Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ Р 51600-2000

Молоко. Методы определения наличия антибиотиков

Milk. Methods for determination of the antibiotics indication

Заменен

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ Р 51600-2000

Полное обозначение

ГОСТ Р 51600-2000

Заглавие на русском языке

Молоко. Методы определения наличия антибиотиков

Регистрация в фонде

Номер приказа

127-ст

Дата приказа

26.04.2000

Дата введения в действие

01.07.2001

Поисковые образы

Код ОКС

67.100.10

Ключевые слова

молоко;ингибирующие вещества;антибиотики;тест-микроб;зона ингибиции;антибиотики бета-лактамного типа;сульфаниламидные препараты

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на натуральное коровье молоко-сырье, пастеризованное, стерилизованное и предварительно восстановленное сухое молоко и устанавливает микробиологические рецепторные методы определения наличия антибиотиков

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

ГОСТ Р 51600-2010 в части разд. 1, 2, 3, 4 (микробиологические методы); ГОСТ Р 53774-2010 в части разд. 5 и 6 (рецепторные методы)

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

186 - Молоко и молочные продукты

Организация - Разработчик

ГУ ВНИИ ветеринарной санитарии, гигиены и экологии (ГУ ВНИИВСГЭ); Институт питания РАМН; ГУ ВНИИ молочной промышленности (ГУ ВНИМИ)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-