ГОСТ Р 52182-2003

ГОСТ Р 52182-2003

ГОСТ Р 52182-2003

Консервы. Продукция соковая. Соки, нектары, сокосодержащие напитки овощные и овощефруктовые. Общие технические условия

412-ст

29.12.2003

01.01.2005

67.160.20

овощные и овощефруктовые соки;нектары;сокосодержащие напитки;определение;классификация;органолептические, физико-химические и микробиологические показатели качества;правила приемки;пищевая ценность;нормы;упаковка;маркировка;транспортирование;хранение;срок годности

Настоящий стандарт распространяется на консервы - овощные и овощефруктовые соки, нектары и сокосодержащие напитки с добавлением или без добавления фруктовых соков и/или пюре, концентрированных томатопродуктов, различных вкусовых и пряноароматических компонентов, - предназначенные для реализации через розничную торговую сеть и предприятия общественного питания

-

-

-

-

-

ГОСТ 32100-2013

93 - Продукты переработки фруктов, овощей и грибов

Государственное научное учреждение "Всероссийский научно-исследовательский институт консервной и овощесушильной промышленности" (ГНУ ВНИИКОП); Московский государственный университет пищевых производств (МГУПП)

-

-