ГОСТ 8756.11-2015
Продукты переработки фруктов и овощей. Методы определения прозрачности и мутности
Fruit and vegetable products. Methods for determination of transparency and turbidity
Основные сведения
ГОСТ 8756.11-2015
ГОСТ 8756.11-2015
Продукты переработки фруктов и овощей. Методы определения прозрачности и мутности
Регистрация в фонде
1280-ст
04.09.2015
01.07.2016
Поисковые образы
67.080.01
продукты переработки фруктов и овощей;соковая продукция;мутность;прозрачность;нефелометрия;формазин;суспензия;мутномер;экстракт
Настоящий стандарт распространяется на продукты переработки фруктов и овощей, в том числе осветленные фруктовые и овощные соки, нектары, морсы, сокосодержащие напитки (далее-продукты) и экстракты и устанавливает: - визуальный метод определения прозрачности осветленных продуктов и экстрактов, растворимости экстрактов; - нефелометрический метод измерения мутности продуктов в диапазоне от 0,5 до 150 ЕМ/дм куб. по формазиновой шкале
Ссылочные данные
ГОСТ 8756.11-70
-
-
-
-
-
Сведения о разработчике
93 - Продукты переработки фруктов, овощей и грибов
Некоммерческая организация «Российский союз производителей соков» (РСПС)
Сведения о регистрации в МГС
79-П
2015-08-27