Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ ISO 21033-2025

Жиры и масла животные и растительные. Определение микроэлементов методом оптической эмиссионной спектроскопии с индуктивно связанной плазмой (ОЭС-ИСП)

Animal and vegetable fats and oils. Determination of trace elements by inductively coupled plasma optical emission spectroscopy (ICP-OES)

Принят

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ ISO 21033-2025

Полное обозначение

ГОСТ ISO 21033-2025

Заглавие на русском языке

Жиры и масла животные и растительные. Определение микроэлементов методом оптической эмиссионной спектроскопии с индуктивно связанной плазмой (ОЭС-ИСП)

Регистрация в фонде

Номер приказа

1177-ст

Дата приказа

09.10.2025

Дата введения в действие

01.05.2026

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.200.10

Ключевые слова

масла растительные, жиры животные, микроэлементы

Область применения

Настоящий стандарт устанавливает метод оптической эмиссионной спектроскопии с индуктивно связанной плазмой (ОЭС-ИСП) для определения содержания микроэлементов в животных и растительных жирах и маслах. В зависимости от растворителя, используемого для разбавления, возможно проведение анализа большинства видов растительных масел (сырых, гидратированных, рафинированных, отбеленных, дезодорированных и гидрогенизированных), а также почти всех типов лецитинов и фосфатидов. Молоко и молочная продукция (или жир, выделенный из молока и молочной продукции) исключены из области применения настоящего стандарта. Данный метод применим только в том случае, если элементы присутствуют в растворенном виде. Мелкие частицы, такие как отбельная глина, металлические частицы и ржавчина, могут стать причиной недостаточного извлечения присутствующих микроэлементов, поскольку проблемы распыления и атомизации влияют на анализ ОЭС-ИСП

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

238 - Масла растительные и продукты их переработки

Организация - Разработчик

Некоммерческая организация «Ассоциация производителей и потребителей масложировой продукции»

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

189-П

Дата принятия в МГС

2025-09-30