ГОСТ 31727-2012
Мясо и мясные продукты. Метод определения массовой доли общей золы
Meat and meat products. Determination of total ash
Основные сведения
ГОСТ 31727-2012
ГОСТ 31727-2012 (ISO 936:1998)
Мясо и мясные продукты. Метод определения массовой доли общей золы
Регистрация в фонде
1767-ст
29.11.2012
01.07.2013
-
Поисковые образы
67.120.10
мясо;мясные продукты;испытание;термины и определения;определение общей золы;озоление;предел повторяемости;предел воспроизводимости
Настоящий стандарт устанавливает метод определения массовой доли общей золя во всех видах мяса, в том числе мяса птицы и мясных продуктах. Диапазон измерений массовой доли общей золы от 0 % до 20 %
Ссылочные данные
-
-
-
-
-
-
Сведения о разработчике
226 - Мясо и мясная продукция
Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности имени В.М. Горбатова Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИМП им. В.М.Горбатова Россельхозакадемии)
Сведения о регистрации в МГС
51
2012-10-01