Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ 34312-2017

Молоко сгущенное - сырье. Технические условия

Condensed milk - raw material. Specifications

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 34312-2017

Полное обозначение

ГОСТ 34312-2017

Заглавие на русском языке

Молоко сгущенное - сырье. Технические условия

Регистрация в фонде

Номер приказа

1969-ст

Дата приказа

14.12.2017

Дата введения в действие

01.09.2018

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.100.10

Ключевые слова

молоко сгущеное - сырье, классификация, технические требования, показатели, характеристики, маркировка, правила приемки, методы контроля, транспортирование, хранение

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на сгущенное молоко - сырье, получаемое из сырого коровьего молока путем его пастеризации и частичного удаления воды. Продукт предназначен для промышленной переработки

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

470 - Молоко и продукты переработки молока

Организация - Разработчик

Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности» (ФГБНУ «ВНИМИ»)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

52-2017

Дата принятия в МГС

2017-11-30