Официальный портал Росстандарта

ГОСТ EN 14176-2015

Продукты пищевые. Определение домоевой кислоты в мидиях методом высокоэффективной жидкостной хроматографии

Foodstuffs. Determination of domoic acid in mussels by HPLC

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ EN 14176-2015

Полное обозначение

ГОСТ EN 14176-2015

Заглавие на русском языке

Продукты пищевые. Определение домоевой кислоты в мидиях методом высокоэффективной жидкостной хроматографии

Регистрация в фонде

Номер приказа

1012-ст

Дата приказа

29.07.2015

Дата введения в действие

01.01.2017

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.120.30

Ключевые слова

пищевые продукты;мидии;домоевая кислота;определение;метод высокоэффективной жидкостной хроматографии;экстракция;очистка экстракта;спектрофотометрическое детектирование в ультрафиолетовой области спектра

Область применения

Настоящий стандарт устанавливает метод определения домоевой кислоты в мидиях с помощью высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ). Метод успешно прошел валидацию в соответствии с руководством Ассоциации официальных химиков-аналитиков (АОАС) путем межлабораторных испытаний проб мидий с содержанием домоевой кислоты 14,1 мкг/г (проба с внесением домоевой кислоты) и 186 мкг/г (проба, контаминированная домоевой кислотой естественным образом)

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

ГОСТ EN 14176-2022

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

335 - Методы испытаний агропромышленной продукции на безопасность

Организация - Разработчик

Открытое акционерное общество «Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации»

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

47-2015

Дата принятия в МГС

2015-06-18