ГОСТ Р 72675-2026

ГОСТ Р 72675-2026

ГОСТ Р 72675-2026

Изолят сывороточных белков сухой. Технические условия

539-ст

26.05.2026

01.01.2027

с правом досрочного применения

67.100.10

сухой изолят сывороточных белков, область применения, термины и определения, технические требования, правила приемки, методы контроля, транспортирование, хранение

Настоящий стандарт распространяется на сухой изолят сывороточных белков, изготовленный из молочной сыворотки с использованием методов мембранного фракционирования с последующей сушкой, предназначенный для непосредственного использования в пищу, применения в пищевой промышленности, в том числе для изготовления продуктов детского и специализированного питания

-

-

-

-

-

-

470 - Молоко и продукты переработки молока

Федеральное государственное автономное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности» (ФГАНУ «ВНИМИ»)

-

-