ГОСТ 31853-2012 Артишоки свежие, реализуемые в розничной торговле. Технические условия

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 31853-2012

Полное обозначение

ГОСТ 31853-2012 (UNECE STANDARD FFV-03:2003)

Заглавие на русском языке

Артишоки свежие, реализуемые в розничной торговле. Технические условия

Регистрация в фонде

Номер приказа

1844-ст

Дата приказа

29.11.2012

Дата введения в действие

01.01.2014

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.080.20

Ключевые слова

артишоки свежие, реализуемые в розничной торговле;термины и определения;классификация;технические требования;показатели безопасности;упаковка;маркировка;правила приемки;методы контроля;транспортирование;хранение

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на артишоки культурных сортов (Cynara scolymus L.), предназначенные для промышленной переработки. Стандарт устанавливает требования к качеству и безопасности свежих артишоков, подготовленных и упакованных для реализации потребителю

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

178 - Свежие фрукты, овощи и грибы, продукция эфиромасличных лекарственных, орехоплодных культур и цветоводства

Организация - Разработчик

Автономная некоммерческая организация «Научно-исследовательский центр «Кубаньагростандарт»» (АНО «НИЦ «Кубаньагростандарт»»

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

42-2012

Дата принятия в МГС

2012-11-15