Официальный портал Росстандарта

ГОСТ Р 55572-2013

Консервы мясные. Общие технические условия

Canned meat. General specifications

Отменен

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ Р 55572-2013

Полное обозначение

ГОСТ Р 55572-2013

Заглавие на русском языке

Консервы мясные. Общие технические условия

Регистрация в фонде

Номер приказа

845-ст

Дата приказа

06.09.2013

Дата введения в действие

01.01.2015

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.120.10

Ключевые слова

консервы;внешний вид;вкус;запах;консистенция;массовая доля мясных ингредиентов;белка;жира;поваренной соли;содержание токсичных элементов;пестицидов;антибиотиков;нитрозаминов;радионуклидов;маркировка;упаковка;правила приемки;методы контроля;транспортирование;хранение

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на мясные стерилизованные и пастеризованные консервы, предназначенные для реализации в торговле и сети общественного питания

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

ГОСТ 34177-2017

Сведения о разработчике

Технический комитет

226 - Мясо и мясная продукция

Организация - Разработчик

Государственное научное учреждение Всероссийский научно-исследовательский институт мясной промышленности имени В.М. Горбатова Российской академии сельскохозяйственных наук (ГНУ ВНИИМП им. В.М. Горбатова Россельхозакадемии)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-