Официальный портал Росстандарта
Логотип Росстандарта
Росстандарт

ГОСТ ISO 1108-2018

Пряности и приправы. Определение содержания нелетучего эфирного экстракта

Spices and condiments. Determination of non-volatile ether extract

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ ISO 1108-2018

Полное обозначение

ГОСТ ISO 1108-2018

Заглавие на русском языке

Пряности и приправы. Определение содержания нелетучего эфирного экстракта

Регистрация в фонде

Номер приказа

245-ст

Дата приказа

14.05.2018

Дата введения в действие

01.01.2019

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.220.10

Ключевые слова

пряности и приправы, нелетучий эфирный экстракт

Область применения

Настоящий стандарт устанавливает метод определения содержания нелетучего эфирного экстракта в пряностях и приправах. Ввиду большого количества и разнообразия пряностей и приправ, в определенных случаях может возникнуть необходимость в использовании модифицированного метода или в выборе другого более подходящего метода. Модифицированный или альтернативный метод должен быть указан в стандарте на соответствующие пряности или приправы

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

152 - Пищевые концентраты, чай, кофе, натуральные ароматизаторы и красители

Организация - Разработчик

Акционерное общество «Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации» (АО «ВНИИС»)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

108-П

Дата принятия в МГС

2018-04-30