ГОСТ Р 52613-2006
Кофе. Определение массовой доли кофеина. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии
Coffee. Determination of caffeine content. Method using high-performance liquid chromatography
Основные сведения
ГОСТ Р 52613-2006
ГОСТ Р 52613-2006 (ИСО 10095:1992)
Кофе. Определение массовой доли кофеина. Метод высокоэффективной жидкостной хроматографии
Регистрация в фонде
307-ст
15.12.2006
01.01.2008
-
Поисковые образы
67.140.20
кофе зеленый (сырой);кофе жареный;кофе растворимый;кофе декофеинизированный;кофеин;метод высокоэффективной жидкостной хроматографии (ВЭЖХ);предел повторяемости;предел воспроизводимости;границы относительной погрешности
Настоящий стандарт устанавливает метод определения массовой доли кофеина с применением высокоэффективной жидкостной хроматографии в обычном и декофеинизированном зеленом (сыром) и жареном кофе, а также в обычном и декофеинизированном растворимом кофе
Ссылочные данные
-
-
-
-
-
ГОСТ ISO 4052-2013;ГОСТ ISO 20481-2013
Сведения о разработчике
152 - Пищевые концентраты, чай, кофе, натуральные ароматизаторы и красители; 451 - Чай, кофе и напитки на их основе
Государственное научное учреждение "Научно-исследовательский институт пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии" Россельхозакадемии (ГНУ "НИИПП и СПТ" Россельхозакадемии)
Сведения о регистрации в МГС
-
-