Официальный портал Росстандарта

ГОСТ Р 50763-95

Общественное питание. Кулинарная продукция, реализуемая населению. Общие технические условия

Public catering. Products of catering. General specifications

Заменен

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ Р 50763-95

Полное обозначение

ГОСТ Р 50763-95

Заглавие на русском языке

Общественное питание. Кулинарная продукция, реализуемая населению. Общие технические условия

Регистрация в фонде

Номер приказа

199

Дата приказа

05.04.1995

Дата введения в действие

01.07.1995

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.230

Ключевые слова

кулинарная продукция;качество;показатели;тара;упаковка;маркировка;транспортирование;общественное питание

Область применения

Настоящий стандарт устанавливает общие технические требования к кулинарной продукции, реализуемой населению, правила приемки, методы контроля, обеспечивающие ее безопасность для жизни и здоровья людей, окружающей среды. Положения настоящего стандарта распространяются на кулинарную продукцию, выпускаемую предприятиями общественного питания различных форм собственности, а также гражданами-предпринимателями

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

ГОСТ Р 50763-2007

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

347 - Услуги торговли и общественного питания

Организация - Разработчик

-

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-