Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ 31412-2010

Водоросли, травы морские и продукция из них. Методы определения органолептических и физических показателей

Seaweeds, sea grasses and products of their processing. Methods of identification of sensory and physical characteristics

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ 31412-2010

Полное обозначение

ГОСТ 31412-2010

Заглавие на русском языке

Водоросли, травы морские и продукция из них. Методы определения органолептических и физических показателей

Регистрация в фонде

Номер приказа

516-ст

Дата приказа

24.11.2010

Дата введения в действие

01.07.2011

Поисковые образы

Код ОКС

67.120.30

Ключевые слова

водоросли;морские травы;продукция;методы определения;органолептические показатели;физические показатели

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на водоросли, морские травы и продукцию из них и устанавливает методы определения органолептических и физических показателей. Настоящий стандарт не распространяется на консервы, пресервы и кулинарные изделия из водорослей и морских трав. Настоящий стандарт применяют совместно с ГОСТ 26185 в части определения органолептических и физических показателей

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

ГОСТ 20438-75 в части методов определения органолептических и физических показателей

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

300 - Рыбные продукты пищевые, кормовые, технические и упаковка

Организация - Разработчик

Федеральное государственное унитарное предприятие «Всероссийский научно-исследовательский институт рыбного хозяйства и океанографии» (ФГУП «ВНИРО»); Федеральное государственное унитарное предприятие «Полярный научно-исследовательский институт морского рыбного хозяйства и океанографии им. Н.М. Книповича» (ФГУП «ПИНРО»)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

37-2010

Дата принятия в МГС

2010-06-10