Официальный портал Росстандарта
Логотип Росстандарта
Росстандарт

ГОСТ Р 53516-2009

Изделия колбасные вареные из мяса птицы. Общие технические условия

Cooked sausage items of poultry meat. General specifications

Отменен

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ Р 53516-2009

Полное обозначение

ГОСТ Р 53516-2009

Заглавие на русском языке

Изделия колбасные вареные из мяса птицы. Общие технические условия

Регистрация в фонде

Номер приказа

750-ст

Дата приказа

11.12.2009

Дата введения в действие

01.01.2011

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.120.20

Ключевые слова

колбасные изделия, потрошковые колбасные изделия;мясо птицы;общие технические требования;показатели безопасности;упаковка;маркировка;правила приемки;методы контроля;транспортирование;хранение

Область применения

Настоящий стандарт распространяется на вареные колбасные изделия из мяса птицы, предназначенные для непосредственного употребления в пищу, приготовления различных блюд

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

ГОСТ 31639-2012

Сведения о разработчике

Технический комитет

116 - Продукты переработки птицы, яиц и сублимационной сушки

Организация - Разработчик

Государственное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт птицеперерабатывающей промышленности» Российской академии сельскохозяйственных наук (ГУ «ВНИИПП» Россельхозакадемии)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-