Официальный портал Росстандарта Старая версия

Информируем, что старая версия сайта размещена по адресу oldprotect.gost.ru и будет доступна до 30.04.2026

ГОСТ ISO 13300-2-2015

Органолептический анализ. Общее руководство по организации деятельности штатного персонала испытательной лаборатории. Часть 2. Набор и обучение руководителей групп испытателей

Sensory analysis. General guidance for the staff of a sensory evaluation laboratory. Part 2. Recruiting and training of panel leaders

Действует

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ ISO 13300-2-2015

Полное обозначение

ГОСТ ISO 13300-2-2015

Заглавие на русском языке

Органолептический анализ. Общее руководство по организации деятельности штатного персонала испытательной лаборатории. Часть 2. Набор и обучение руководителей групп испытателей

Регистрация в фонде

Номер приказа

1289-ст

Дата приказа

08.09.2015

Дата введения в действие

01.01.2017

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.240;03.100.30

Ключевые слова

органолептический анализ;руководство;деятельность штатного персонала;испытательная лаборатория;ответственность;руководитель группы;испытатель;набор;обучение;мониторинг качества работы

Область применения

Настоящий стандарт является руководством по вопросам набора и обучения руководителей групп испытателей. В настоящем стандарте описаны также основные обязанности руководителя группы испытателей при органолептической оценке продуктов и сферы его ответственности

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

-

Сведения о разработчике

Технический комитет

335 - Методы испытаний агропромышленной продукции на безопасность

Организация - Разработчик

Федеральное бюджетное государственное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт технологии консервирования» (ФБГНУ «ВНИИТеК»)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

77

Дата принятия в МГС

2015-05-29