Официальный портал Росстандарта

ГОСТ Р ИСО 3961-2010

Жиры и масла животные и растительные. Определение йодного числа

Animal and vegetable fats and oils. Determination of iodine value

Отменен

Основные сведения

Обозначение

ГОСТ Р ИСО 3961-2010

Полное обозначение

ГОСТ Р ИСО 3961-2010

Заглавие на русском языке

Жиры и масла животные и растительные. Определение йодного числа

Регистрация в фонде

Номер приказа

705-ст

Дата приказа

30.11.2010

Дата введения в действие

01.01.2012

Дата введения в действие(примечание)

-

Поисковые образы

Код ОКС

67.200.10

Ключевые слова

жиры;масла животные и растительные;йодное число;реактив Вийса;триглицериды;жирные кислоты

Область применения

Настоящий стандарт устанавливает метод определения йодного числа животных и растительных жиров и масел

Ссылочные данные

Обозначение заменяемого(ых)

-

Обозначение заменяющего

-

Обозначение заменяемого в части

-

Обозначение заменяющего в части

-

Отменен в части

-

На территории РФ пользоваться

ГОСТ ISO 3961-2020

Сведения о разработчике

Технический комитет

238 - Масла растительные и продукты их переработки

Организация - Разработчик

ОАО «Всероссийский научно-исследовательский институт сертификации» (ОАО «ВНИИС»); Государственное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт жиров Российской Академии сельскохозяйственных наук» (ГНУ ВНИИЖ Россельхозакадемии)

Сведения о регистрации в МГС

Номер протокола МГС

-

Дата принятия в МГС

-