ГОСТ 5475-2025
Масла растительные и жиры животные. Методы определения йодного числа
Vegetable oils. Methods for determination of iodine value
Принят
Основные сведения
Обозначение
ГОСТ 5475-2025
Полное обозначение
ГОСТ 5475-2025
Заглавие на русском языке
Масла растительные и жиры животные. Методы определения йодного числа
Регистрация в фонде
Номер приказа
1003-ст
Дата приказа
09.09.2025
Дата введения в действие
01.06.2026
Поисковые образы
Код ОКС
67.200.10
Ключевые слова
растительные масла, животные жиры, йодное число, методы определения
Область применения
Настоящий стандарт устанавливает методы определения йодного числа в немодифицированных и модифицированных растительных маслах и их смесях и животных жирах
Ссылочные данные
Обозначение заменяемого(ых)
ГОСТ 5475-69
Обозначение заменяющего
-
Обозначение заменяемого в части
-
Обозначение заменяющего в части
-
Отменен в части
-
На территории РФ пользоваться
-
Сведения о разработчике
Технический комитет
238 - Масла растительные и продукты их переработки
Организация - Разработчик
Федеральное государственное бюджетное научное учреждение «Всероссийский научно-исследовательский институт жиров» (ВНИИЖиров)
Сведения о регистрации в МГС
Номер протокола МГС
188-П
Дата принятия в МГС
2025-08-29